A Cardápio através de seu fundador Flavio Gonçalves começou após sua saída do Banco Nacional e foi o principal fornecedor da Martini que na época ofertava capas de cardápios aos hotéis, restaurantes, bares, motéis, pizzarias e trattorias etc. e foi conquistando o mercado pela qualidade de seus produtos e qualidade de atendimento sempre com cortesia e eficiência.

Na época só fabricava a Linha Prática com os plásticos costurados que não grudam entre si e não gruda os impressos de computador, depois foi se aperfeiçoando com a Linha Requinte com cantos duplos que não soltam as folhas permitindo ao cliente usar papel de baixa gramatura e agora com seus mais novos lançamentos que são a Gravação Digital nas capas e o cardápio Linha Pratica sem costura nas divisórias.

Outra opção que colocou a Cardápios.com líder no mercado foi a opção de reformar as capas por ela produzida , dando a ela mais tempo de vida útil sem comprometer a qualidade visual do produto e nessa trajetória desde 1986 conquistou muitos clientes que se tornaram amigos e até empresas que a mais de 20 anos revendem nossos cardápios em todo o Brasil de norte a sul,leste a oeste.

Cardápios.com sempre recusou modismos que pudessem comprometer a qualidade de seus produtos como "folha de Bananeira", "juta" e diversos outros materiais que não fossem impermeáveis e de alta durabilidade pois a folha da bananeira é seca tornando o cardápio altamente descartável e a folha da bananeira e a juta são materiais que com o tempo absorvem a umidade e o odor fica insuportável.

A Cardápios.com é a mais antiga e mais atual empresa do ramo de capas de cardápios, pois estamos sempre atentos as novidades em materiais no mercado mas também sempre prezando a qualidade deles para poder aplicar em nossos produtos.